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商品説明
愛用版 定本日本料理 全4巻セット
主婦の友社
昭和54年
No.131974
3,000円
29・5×21、天少汚れ有り、会席春夏、会席秋冬、名物、様式、4冊
秋山徳蔵 メニュー・コレクション
秋山四郎 編
秋山徳蔵偲ぶ会出版部
1976年
No.132526
6,000円
A4版、198頁、函背焼け有り
あさめし ひるめし ばんめし 1982年・春・30号
大河内昭爾
みき書房
昭和58年
No.62166
500円
・創刊30号記念号、特集・洋食屋、A5版、132ページ、中少黄ばみあり、本体黄ばみ・シミ・汚れあり
味吉兆で学んだ日本料理
料理研究会 文 著
柴田書店
1989年
No.132000
850円
A5版、重版、235頁、小口天地焼け、小汚れ、多数カラーペン線引き、書き込み、カバー背少焼け有り
味吉兆で学んだ日本料理
料理研究会文 著 
柴田書店
1992年
No.152867
1,200円
A5版、カバー背小ヤケ・帯小ヤケ、本体並品程度
味にしひがし
池田弥三郎・長谷川幸延著
読売新聞社
昭和50年
No.200569
700円
B6版、表裏紙背・薄汚れ有り、函小焼け薄汚れスレ・背焼け薄汚れ有り
味の玉手箱
森須滋郎
ニューサイエンス社
1997年
No.93124
900円
・四六版、236ページ、小口少シミ有り
味のふるさと1 秋田の味
角川書店
昭和52年
No.204772
500円
B6版、見返し剥がし跡有り、カバー薄焼けスレ・カバー背薄焼け小破れ有り、
味のふるさと4 信州の味
角川書店
昭和52年
No.204773
500円
B6版、見返し剥がし跡有り、カバー少焼けスレ・カバー背焼けスレ小傷み有り、
新しい日本料理3 弁当の料理と仕出し重
志の島忠
旭屋出版
平成5年
No.26286
10,500円
A4版、411ページ、シミ・カバーしわあり、箱付き

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あなたは食卓の演出家
田村魚菜
新樹社
昭和31年
No.56147
500円
・B6版、294ページ、中シミ・黄ばみあり、カバー少イタミ・ヨゴレ・セロ焼けあり
荒田西洋料理 第1巻
荒田勇作
柴田書店
昭和57年
No.16165
2,100円
荒田西洋料理4
荒田勇作
柴田商店
昭和57年
No.16697
1,000円
荒田西洋料理8
荒田勇作
柴田商店
昭和57年
No.16698
2,100円
イタリア料理基礎技術講座
本多功?
柴田書店
2000年
No.172497
3,000円
26・5×18・5、349ページ、見返し少スレ、カバー少汚れ有り
一年中の家庭料理
原田常冶
同志社
昭和34年
No.153484
800円
26×18、268頁、ヤケあり
イチバン親切なパンの教科書 豊富な手順写真で失敗ナシ!
坂本りか 著
新星出版社
2007年
No.162416
900円
+23.5×18.5、状態並品程度。
いのちを守る 健康食入門
安藤孫衛
西日本新聞社
平成3年
No.97648
500円
・B6判、重刷、204ページ
胃を切った人の食事学
田村豊幸 他
協和企画
平成11年
No.130570
700円
B6版、重刷、232頁、小口少汚れ、カバー背焼け有り
ウィークエンド・クッキング17
レズりー・マックレイ著 中川紀代子 訳
CBSソニー出版
1990年
No.126852
750円
ティー&コーヒー、28×14、初版1刷、122頁

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ウェイトレスサービス教室
得丸美津枝 著
柴田書店
昭和55年
No.68693
500円
・A5版、163ページ、中少黄ばみあり、箱少ヨゴレ・黄ばみ・背焼けあり
魚谷常吉 日本料理教本 全14
魚谷常吉
東京書房社
昭和55年
No.39932
42,000円
22・5×16、限定3,000部、表紙少イタミ、外函少汚れ有り
器と料理 全8巻+別巻1冊
同朋舎出版
1991〜1992年
No.131978
60,000円
A4版、1刷、函焼け有り
器と料理(全8・別巻)揃 秩入
株式会社クウェストフォー 編
同朋舎出版
1991年
No.897
60,000円
30×23、秩入、定価25万、状態良好
旨い酒 旨い肴
田崎真也
学習研究社
2004年第1刷
No.105709
500円
・A4版、122頁、水濡れシミあり
裏千懐石
辻留 辻嘉一
淡交社
昭和46年
No.131297
1,900円
28・5×22・5、重版、294頁、小口天地焼け、少汚れ、背表紙焼け有り、函少汚れ、シミ有り
栄養料理の作方
八代登 編輯
主婦之友社
昭和9年
No.99785
700円
・主婦之友・5月号附録、B6判、320ページ、小口ヤケ、少シミ有、見開き焼け有、本文中少ヤケ、表紙ヤケ、スレ、少イタミ有
栄養料理の作り方
栄養料理の会
日本女子教育会
昭和32年
No.60086
1,050円
・B6版、620ページ、中少シミ・黄ばみあり、箱少イタミ・黄ばみ・背表紙焼けあり
エスコフィエ・フランス料理
A・エスコフィエ 著、角田明 訳
柴田書店
1979年
No.117259
7,500円
26.5×19.5、函欠、状態並品程度。
燕京食譜 中華文化財の紹介と燕京料理調理法
劉鴻潤 著
積文館
昭和44年
No.65431
1,300円
B5判、カバー少傷み、小口天地経年少焼けと自然薄シミ有。

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